Formazione generale e specifica lavoratori - RISTORAZIONE ADDETTO SALA

Formazione generale e specifica lavoratori ristorazione - Addetto sala (ASR 2025)

Sicurezza - Lavoratori

Durata: 8 ore

Il corso di Formazione generale e specifica per lavoratori della ristorazione – Addetto sala, fornisce le conoscenze fondamentali in materia di salute e sicurezza sul lavoro, come previsto dalla normativa vigente (D.Lgs. 81/2008). Il percorso formativo è pensato per chi opera o intende operare nel settore della ristorazione con mansioni di servizio in sala, e ha l’obiettivo di sviluppare consapevolezza sui rischi presenti nell’ambiente di lavoro e sulle corrette procedure di prevenzione. Durante il corso vengono affrontati sia i principi generali della sicurezza sia i rischi specifici legati alle attività svolte dagli addetti di sala, come movimentazione di carichi, utilizzo di attrezzature, contatto con il pubblico e gestione delle emergenze.

A chi si rivolge

Il corso è rivolto a:

• Addetti sala in ristoranti, trattorie, bar e pizzerie
• Camerieri e personale di servizio ai tavoli
• Personale di sala in strutture ricettive e alberghiere
• Nuovi assunti nel settore della ristorazione
• Lavoratori che necessitano della formazione obbligatoria sulla sicurezza prevista dalla normativa vigente.

Si ricorda che per i lavoratori stranieri e prevista la verifica della comprensione e conoscenza della lingua veicolare utilizzata nel percorso formativo. Il test è attivabile gratuitamente TEST DI COMPRENSIONE DELLA LINGUA ITALIANA - Sel & Form S.r.l.

Argomenti e contenuti

• Principi di salute e sicurezza sul lavoro
• Normativa di riferimento (D.Lgs. 81/2008) e obblighi dei lavoratori
• Concetti di rischio, danno, prevenzione e protezione
• Organizzazione della sicurezza in azienda e figure della prevenzione
• Rischi specifici nel settore della ristorazione
• Movimentazione manuale di carichi e posture corrette
• Utilizzo sicuro di attrezzature e strumenti di lavoro
• Rischi legati a scivolamenti, cadute e spazi di lavoro
• Gestione delle emergenze, evacuazione e primo intervento
• Comportamenti corretti e buone pratiche per la sicurezza sul lavoro

Obiettivi

Al termine del corso, il partecipante sarà in grado di:

• Fornire ai lavoratori le conoscenze di base sulla sicurezza sul lavoro
• Sensibilizzare sull’importanza della prevenzione dei rischi
• Riconoscere i principali pericoli presenti nelle attività di sala
• Promuovere comportamenti corretti e responsabili durante il lavoro
• Migliorare la sicurezza personale e quella dei colleghi
• Contribuire alla creazione di un ambiente di lavoro più sicuro

Certificazione

Il corso prevede una certificazione in base alle disposizioni espresse nel Testo Unico D. Lgs. 81/2008 e rafforzate in sede di Conferenza Stato-Regioni.

La licenza ha una validità di mesi 6 dal giorno di acquisto/attivazione.

Per tutte le attività di supporto tecnico è previsto un servizio dedicato di Help desk attraverso l’indirizzo mail: supportofad@selezione-formazione.it, che sarà in grado di evadere la risposta a seconda dell’entità della richiesta tra le 24-48 ore.