Formazione generale e specifica lavoratori - ADDETTO MACELLERIA

Formazione generale e specifica - Addetto macelleria (ASR 2025)

Sicurezza - Lavoratori

Durata: 8 ore

Il corso di Formazione generale e specifica per lavoratori – Addetto macelleria, fornisce le conoscenze essenziali sulla sicurezza per chi opera nei reparti macelleria di supermercati, laboratori e negozi, con particolare attenzione ai rischi legati alla lavorazione della carne. Il percorso integra 4 ore di formazione generale con 4 ore di formazione specifica rischio basso , per un totale di 8 ore , erogabili in e-learning o modalità mista secondo le disposizioni normative vigenti.

A chi si rivolge

Il corso è destinato a lavoratori addetti alla macelleria (reparti macelleria GDO, laboratori, macellerie al dettaglio) in aziende classificate a rischio basso , ai sensi degli Accordi Stato-Regioni. È obbligatorio per neoassunti o lavoratori già in servizio che devono assolvere alla formazione generale e specifica ex art. 37 D.Lgs. n. 81/2008

Si ricorda che per i lavoratori stranieri e prevista la verifica della comprensione e conoscenza della lingua veicolare utilizzata nel percorso formativo. Il test è attivabile gratuitamente TEST DI COMPRENSIONE DELLA LINGUA ITALIANA - Sel & Form S.r.l.

Argomenti e contenuti

Modulo generale

• Concetti di rischio, danno, prevenzione e protezione.
• Organizzazione della prevenzione aziendale e ruoli dei soggetti della sicurezza.
• Diritti, doveri e sanzioni per datore di lavoro, preposti e lavoratori.
• Organi di vigilanza, controllo e assistenza.

Modulo specifico – rischio basso (addetto macelleria)

• Rischi meccanici
• Rischi biologici 
• Rischi chimici 
• Movimentazione manuale di carichi
• Dispositivi di Protezione Individuale e procedure di emergenza

Obiettivi

Il corso mira a rendere l'addetto macelleria consapevole dei rischi specifici della lavorazione e vendita di carni fresche e delle misure preventive da adottare per tutelare la propria salute e quella dei colleghi. Al termine, il partecipante sarà in grado di:

• Riconoscere e prevenire i pericoli meccanici, biologici ed ergonomici del reparto macelleria.
• Utilizzare correttamente attrezzature, DPI e procedure di igiene, collaborando alla gestione delle emergenze e al mantenimento della sicurezza.

Certificazione

Il corso prevede una certificazione in base alle disposizioni espresse nel Testo Unico D. Lgs. 81/2008 e rafforzate in sede di Conferenza Stato-Regioni.

La licenza ha una validità di mesi 6 dal giorno di acquisto/attivazione.

Per tutte le attività di supporto tecnico è previsto un servizio dedicato di Help desk attraverso l’indirizzo mail: supportofad@selezione-formazione.it, che sarà in grado di evadere la risposta a seconda dell’entità della richiesta tra le 24-48 ore.